Teh putih kaya akan polifenol yang disebut dengan katekin.
Polifenol adalah molekul nabati yang berperan sebagai antioksidan di dalam tubuh.
Antioksidan membantu melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Radikal bebas merupakan senyawa berbahaya karena bisa menimbulkan berbagai penyakit pada tubuh.
BACA JUGA:Sumber Nutrisi Alam, Menggali 5 Manfaat Buah Matoa Untuk Kesehatan Anda
Peradangan kronis, kanker, hingga penuaan dini merupakan efek buruk dari radikal bebas di dalam tubuh.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Inflammation menemukan bahwa katekin yang terkandung dalam teh putih dapat membantu melawan radikal bebas.
2. Melindungi otak
Polifenol EGCG, senyawa yang terdapat di dalam teh putih mampu menurunkan risiko berkembangnya penyakit Parkinson dan Alzheimer.
BACA JUGA:Sumber Vitamin, Inilah 5 Manfaat Buah Aprikot Untuk Meningkatkan Imunitas Tubuh
Penelitian yang dilakukan pada hewan menunjukkan fakta bahwa EGCG bisa menekan radikal bebas dan mengurangi peradangan.
Kedua hal ini merupakan faktor yang bisa meningkatkan munculnya Parkinson dan Alzheimer.
Polifenol EGCG bisa mencegah protein di otak menggumpal.
Pasalnya penggumpalan protein bisa meningkatkan peradangan dan merusak saraf di otak.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini Nih 5 Manfaat Kacang Tolo Kaya Serat Untuk Pencernaan Yang Sehat
Akibatnya, kerusakan otak ini dapat mengakibatkan Parkinson dan Alzheimer.