PAGARALAMPOS.CO- Barley atau dikenal juga dengan sebutan jelai adalah salah satu jenis biji-bijian yang kaya akan serat.
Barley sering kali dijadikan sebagai bahan baku dalam pembuatan roti hingga kue kering.
Akan tetapi, selain dapat diolah menjadi roti dan kue, barley juga dapat dikonsumsi sebagai sereal, sup, salad, teh, hingga pengganti nasi.
Barley adalah sejenis biji-bijian yang digunakan dalam berbagai acara di seluruh dunia.
BACA JUGA:Keajaiban Jamur Shimeji, Ini Dia 5 Manfaat Jamur Shimeji Untuk Menurunkan Berat Badan Secara Alami
Ini merupakan salah satu jenis gandum yang memiliki butiran bulat kecil berwarna kuning keemasan atau putih.
Barley sering digunakan dalam makanan dan minuman, seperti roti, sereal, bir, dan sebagai bahan dasar dalam beberapa hidangan seperti sup barley.
Selain itu, barley juga digunakan sebagai pakan ternak di beberapa daerah.
Selain itu, barley juga mengandung antioksidan, seperti vitamin E, beta-karoten, lutein dan zeaxanthin,
BACA JUGA:Ternyata Ini Dia, 5 Kelezatan Buah Naga Dengan Manfaat Kesehatan Tinggi
yang membantu melindungi dan memperbaiki kerusakan sel akibat stres oksidatif.
Barley mungkin masih terdengar asing di telinga sebagian masyarakat Indonesia.
Padahal, manfaat barley bagi kesehatan tidaklah sedikit, mulai dari menjaga berat badan tetap ideal hingga mencegah berbagai penyakit berbahaya seperti penyakit jantung dan diabetes.
Berikut inilah 5 manfaat barley untuk kesehatan tubuh anda yuk simak:
BACA JUGA:Cek Faktanya, Ini Dia 5 Manfaat Pisang Kepok Sumber Energi Alami Untuk Aktivitas Sehari-hari