Cek Faktanya, Ini Dia 5 Manfaat Pisang Kepok Sumber Energi Alami Untuk Aktivitas Sehari-hari

Cek Faktanya, Ini Dia 5 Manfaat Pisang Kepok Sumber Energi Alami Untuk Aktivitas Sehari-hari-Foto : Net-net

PAGARALAMPOS.CO- Pisang kepok memiliki ciri khas, yaitu kulitnya cukup tebal dengan rasa yang tidak semanis pisang lain pada umumnya.

Tekstur dagingnya pun lebih padat sehingga pisang jenis ini lebih banyak dijadikan bahan olahan, dibandingkan dengan langsung dikonsumsi.

Kolak pisang, keripik pisang, hingga pisang rebus merupakan camilan yang menggunakan pisang kepok sebagai bahan bakunya. 

Tak jauh berbeda dengan jenis pisang lainnya, pisang kepok juga memiliki nutrisi yang begitu beragam.

BACA JUGA:Rahasia Kulit Sehat, Yuk Simak 5 Manfaat Bayam Merah untuk Kecantikan Alami

Sebut saja karbohidrat kompleks, protein, serat, magnesium, kalium, zat besi, vitamin A, dan C.

Tak ketinggalan, mineral penting seperti fosfor, zinc, folat, vitamin B6, dan bermacam antioksidan, seperti flavonoid, beta karoten, dan lutein. 

Pisang kepok merupakan salah satu jenis pisang yang mudah ditemukan di Indonesia.

Bagian kulitnya memiliki tekstur yang cukup tebal, sedangkan dagingnya lebih padat dan tidak semanis pisang pada umumnya.

BACA JUGA:Khasiat Luar Biasa, Inilah 5 Manfaat Kluwek Menguatkan Tulang dan Sendi Anda

Di balik rasanya yang lezat, ada banyak manfaat pisang kepok yang bisa Anda dapatkan.

Manfaat tersebut berasal dari beragam kandungan nutrisi yang ada di dalamnya, mulai dari vitamin, mineral, hingga antioksidan.

Selain itu, pisang kepok juga mengandung vitamin B6, zinc, folat, fosfor, serta beragam antioksidan, seperti lutein, flavonoid, saponin, dan beta karoten.

Oleh karena itu, pisang kepok lebih sering diolah menjadi beragam camilan, seperti pisang rebus, kolak pisang, pisang goreng, dan keripik pisang.

Tag
Share