PAGARALAMPOS.CO- Indonesia memang cukup terkenal akan kekayaan kulinernya.
Dari Sabang sampai Merauke, semuanya memiliki keunikan masing-masing.
Akan tetapi, untuk kamu yang ingin mencoba sesuatu yang beda, kamu dapat berkunjung ke Gunungkidul,
Daerah Istimewa Yogyakarta untuk mencicipi salah satu kulinernya yaitu belalang goreng.
BACA JUGA:Si Mungil, Inilah 5 Manfaat Ajaib Buah Dewandaru Untuk Kecantikan Kulit dan Rambut
Mereka yang telah mencobanya pun mengaku makanan ini memiliki rasa yang gurih dan bikin ketagihan.
Belalang sendiri umumnya dikenal sebagai serangga liar dan hama tanaman.
Namun bagi warga Gunungkidul, belalang dapat dijadikan sebagai penganan alternatif pengganti ayam, daging,
atau ikan untuk wilayah yang kesulitan mendapatkan sumber makanan.
BACA JUGA:Yuk Cari Tahu, Inilah 5 Manfaat Rumput Laut Untuk Kesehatan Yang Luar Biasa
Belalang adalah serangga herbivora dari subordo Caelifera dalam ordo Orthoptera.
Serangga ini memiliki antena yang hampir selalu lebih pendek dari tubuhnya dan juga memiliki ovipositor pendek.
Sejak 2013 silam, Food and Agriculture Organization (FAO) merekomendasikan serangga ini untuk menjadi alternatif makanan.
Sebab, serangga ini mengandung banyak nutrisi penting seperti kadar protein tinggi yang bermanfaat untuk kesehatan.
BACA JUGA:Jangan Sepelekan, Inilah 5 Manfaat Biji Nangka Sumber Nutrisi Tinggi Untuk Kesehatan Anda