PAGARALAMPOS.CO- Kentang adalah salah satu sumber karbohidrat yang sering dikonsumsi.
Jenis umbi-umbian ini juga cenderung mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat.
Berkat kandungan nutrisinya yang tinggi, dipercaya ada banyak manfaat kentang untuk kesehatan.
entang adalah tanaman umbi yang termasuk dalam keluarga Solanaceae.
BACA JUGA:Wajib Tahu, Inilah Rahasia Kulit Sehat 5 Manfaat Daun Jeruk Nipis Yang Luar Biasa
Adapun, kentang kerap menjadi bahan makanan sumber karbohidrat di berbagai jenis hidangan.
Misalnya seperti digoreng menjadi kentang goreng.
Tak hanya menjadi sumber karbohidrat yang baik, nyatanya kentang kaya akan nutrisi.
Hal ini membuat kentang termasuk sebagai salah satu makanan sehat yang dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan. Salah satunya meningkatkan fungsi otak.
BACA JUGA:Wajib Tahu, Inilah 5 Manfaat Air Kelapa Muda Yang Baik Untuk Kesehatan Tubuh
Selama ini kentang dinilai sebagai sumber makanan yang baik untuk orang yang sedang ingin menurunkan berat badan.
Tak hanya itu, kentang juga baik untuk fungsi otak, tekanan darah yang baik, dan meningkatkan imun tubuh.
Kentang mengandung antioksidan, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin B6, vitamin C, dan kalium.
Jika diolah dengan benar, kentang bisa menjadi masakan yang lezat, mengenyangkan, sekaligus sehat, lho.
BACA JUGA:Ternyata Ini Dia, 5 Manfaat Antioksidan Daun Kenikir Untuk Melawan Radikal Bebas