KORANPAGARALAMPOS.CO-Yuk Cobain Resep Gulai Ikan Rebung Asam khas Bengkulu!
Daerah Bengkulu yang dekat perairan tertama laut mungkin lebih mudah mendapatkan bahan makanan berupa sebuah ikan.
oleh karena itu sajian makanan di sana banyak yang berupa olahan ikan, salah satunya adalah gulai ikan rebung asam.
Berikut Resep Gulai Ikan Rebung Asam khas Bengkulu:
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Tahu Isi Saus Gula Merah, Kuliner Berbahan Dasar Tahu Sumedang Bikin Nagih!
Bahan:
1 kg sebuah ikan laut (bisa jenis apa saja)
500 g sebuah rebung asam/fermentasi
200 ml sebuah santan cair
BACA JUGA: Kuliner Nikmat Disantap Saat Malam Hari, Yuk Cobain Resep Wedang Kacang Empuk dan Harum?
sebuah air secukupnya
sebuah garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
Bumbu halus:
5 buah sebuah cabai keriting
BACA JUGA:Buruan Cobain Resep Toge Goreng Kuliner Khas Bogor, Mudah dibuat Dan Praktis!