5 buah sebuah cabai rawit (sesuai selera)
4 siung sebuah bawang putih
4 siung sebuah bawang merah
2 cm sebuah kunyit
BACA JUGA:Punclut, Surga di Ketinggian Puncak Lembang Wisata Alam dan Kuliner di Atas Kota Bandung
1 cm sebuah jahe
1 cm sebuah lengkuas
Bumbu utuh:
2 lembar sebuah daun salam
BACA JUGA:Kamu Pecinta Kuliner? Yuk Cicipi 5 Hidangan Khas Betawi, Salah Satunya Nomor 2 Dijamin Ketagihan!
3 lembar sebuah daun jeruk
1 lembar sebuah daun kunyit
1 batang sebuah serai, memarkan
Cara membuat:
1.Cuci bersih sebuah ikan, buang perutnya dan potong-potong.
Kategori :