3 sdt saus hoisin (bila perlu)
5 sdt cuka beras
6 sdm minyak
1 siung bawang putih
BACA JUGA:Resep Sup Jagung Manis Gurih Dan Lezat Cocok Untuk Makan Malam Cobain Resepnya?
1 cm jahe yang sudah dicincang
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 batang daun bawang yang sudah cincang
BACA JUGA: Kombinasi Udang Dan Tofu Memiliki Rasa Yang Gurih Dan Lezat Cobain Yuk Resepnya?
Cara membuat saus ekstrak pedas:
1. Pertama kalian campurkan 1/3 resep air matang dengan sari jeruk lalu diaduk terus hingga rata dan sisihkan.
2. Lalu kalian campurkan juga 1/3 resep air matang dengan gula lalu aduk terus hingga rata dan sisihkan.
3. Kemudian kalian campurkan juga 1/3 resep air matang dengan air perasan jahe dan diaduk terus sampai rata dan sisihkan.
4. Setelah itu kalian tumislah cabai merah tumis hingga semua bahan tercampur rata dan sisihkan.
5. Selanjutnya kalian masukkan semua bahan tadi, campur menjadi satu dan aduk terus hingga rata.