KORANPAGARALAMPOS.CO- Kue lupis adalah salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang memiliki cita rasa unik dan khas, sering kali mengingatkan kita pada suasana pedesaan yang hangat dan sederhana.
Kue ini dikenal karena teksturnya yang kenyal dan rasa manis yang menggoda, berkat siraman gula merah cair yang kental.
Dengan bahan dasar beras ketan, kue lupis menjadi salah satu kudapan yang kaya akan rasa dan aroma, terlebih jika dipadukan dengan parutan kelapa segar.
Kue ini sering dijumpai di pasar tradisional atau sebagai suguhan dalam acara tertentu, seperti arisan, pengajian, atau hajatan.
BACA JUGA:Ingin Camilan Yang Menyegarkan Yuk Cobain Resep Asinan Mangga Muda Sekarang?
Meski begitu, kue lupis juga dapat dengan mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan sederhana dan teknik yang relatif mudah dipelajari.
Keindahan kue lupis bukan hanya terletak pada rasanya, tetapi juga pada tampilannya yang memikat, dengan warna hijau alami dari daun pisang yang digunakan sebagai pembungkusnya.
Bagi pecinta kuliner Nusantara, membuat kue lupis sendiri di rumah bukan hanya soal menghasilkan makanan enak, tetapi juga upaya melestarikan tradisi kuliner Indonesia yang kaya budaya.
Membuat kue lupis sendiri di rumah bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan, terutama bagi mereka yang ingin mengenalkan budaya tradisional kepada keluarga, khususnya anak-anak.
BACA JUGA:Resep Nugget Pisang, Ide Camilan Enak Cocok Untuk Teman ngopi!
Proses pembuatan kue lupis tidak memerlukan peralatan canggih, sehingga cocok untuk siapa saja yang ingin mencoba. Anda hanya perlu bahan-bahan sederhana seperti beras ketan putih, kelapa parut, daun pisang, dan gula merah.
Dengan beberapa langkah mudah, kue lupis yang manis, legit, dan kenyal bisa segera tersaji di meja makan Anda. Tidak hanya itu, aroma daun pisang yang harum saat dikukus juga menambah sensasi nikmat saat menyantapnya.
Bagi sebagian orang, kue lupis juga memiliki nilai nostalgia, mengingatkan pada masa kecil ketika kue ini sering dijadikan sarapan atau camilan sore bersama keluarga. Namun, apa yang membuat kue lupis begitu istimewa?
Jawabannya terletak pada kesederhanaannya yang memikat. Meski dibuat dari bahan yang tidak terlalu rumit, hasil akhirnya selalu memuaskan.
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Minuman Segar Pakai Kelapa Muda yang Cocok untuk Buka Puasa!