1 sdm sebuah saus tiram
1 lembar sebuah daun salam
1 ruas sebuah lengkuas geprek
1/2 sdt sebuah lada bubuk
BACA JUGA:Tak Hanya Seblak, Ini dia 7 Makanan Legendaris Bandung Surga Kuliner di Paris Van Java!
garam dan sebuah kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1.Potong dadu sebuah tempe, rendam sebentar dengan air campur garam. Goreng hingga dengan matang kecoklatan bagian luarnya. lalu Tiriskan.
2.Cincang sebuah bawang putih dan bawang merah. Iris serong cabai ijo. Panaskan sebuah minyak, tumis bawang hingga harum. Masukkan cabai ijo, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga dengan matang.
BACA JUGA:Lezat dan Unik! Yuk Cobain 6 Hidangan Tradisional Bengkulu untuk Pecinta Kuliner
3.Masukkan sebuah kecap manis, saus tiram, lada bubuk dan sedikit air. Masak hingga dengan mengental. Masukkan tempe, aduk rata.
4.Tambahkan sebuah garam dan kaldu bubuk, aduk arta lagi hingga airnya habis dan bumbu meresap. lalu Angkat.
5.Nikmati sebuah tempe lombok ijo dengan nasi hangat.
Itulah Resep Tumis Tempe Kecap Enak Dan Lezat!