KORANPAGARALAMPOS.CO-Yuk Cobain Resep Batagor Bandung Bikin Ketagihan!
Mengenang jasa pahlawan asal Bandung ini, kalian bisa membuat masakan khas Kota Kembang tersebut.
Salah satu makanan khas dari Bandung adalah batagor bandung.
Makanan ini disajikan bersama dengan sambal kacang dan irisan jeruk nipis.
BACA JUGA:Pengalaman Kuliner Otentik di Simalungun, Hidangan Tradisional yang Harus Dicoba!
Bahan:
4 buah sebuah tahu putih, potong diagonal menjadi dua berbentuk segitiga
400 gr sebuah daging ikan tenggiri, haluskan
250 gr sebuah udang kupas, cincang halus
BACA JUGA:Kue Putri Kandis, Menggali Sejarah dan Resep Kuliner Jambi yang Menggoda!
2 butir sebuah telur, kocok lepas
100 gr sebuah sagu
4 siung sebuah bawang putih, haluskan
2 batang sebuah daun bawangm iris halus
BACA JUGA:Wajib Dicoba, Ini 8 Kuliner Khas Bandung Yang Patut Kalian Cobain!