Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
BACA JUGA:Menghadapi Tantangan Kuliner, Inilah 5 Tips Untuk Mengatasi Keracunan Makanan
Cara Pembuatan:
Campur tepung terigu, gula pasir, vanili, dan garam dalam sebuah wadah.
Masukkan telur dan santan kental, aduk hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang kental dan halus.
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
Ambil adonan kue Putri Kandis dengan sendok, lalu letakkan di atas loyang atau wadah yang telah diolesi sedikit minyak goreng.
BACA JUGA:Kekayaan Kuliner Aceh, 8 Hidangan Unik yang Harus Dicoba dari Provinsi Ini
Bentuk adonan menjadi bentuk bulat atau seperti bunga dengan menggunakan jari atau sendok yang telah dicelupkan dalam air.
Goreng kue Putri Kandis dalam minyak panas hingga kedua sisinya berwarna keemasan.
Angkat kue Putri Kandis dan tiriskan di atas kertas minyak untuk menghilangkan sisa minyak.