- Rebus sebuah kolang-kaling, air gula dan daun jeruk hingga kolang-kaling matang. Matikan api.
- Tuang sebuah sirup lalu aduk hingga rata.
- Biarkan semalaman di kulkas agar sebuah warna dan rasa sirup meresap.
- Manisan kolang-kaling siap untuk disajikan dingin.
BACA JUGA:Mencoba Warisan Budaya Bengkulu 5 Kuliner Yang Tidak Boleh Dilewatkan
3. Cara Membuat Manisan Kolang-kaling Fanta
Bahan-bahan:
- 500 gr sebuah Kolang Kaling
- 250 ml sebuah Fanta Merah
- 100 gr sebuah Gula Pasir
- 2 ml sebuah Pasta Merah
- 2 Lembar sebuah Daun Jeruk
- 1 Lembar sebuah Daun Pandan
- 1/2 sdt Garam
BACA JUGA:Pedasnya Nyambung Terus, Ini 10 Kuliner Sambal Terpopuler di Nusantara
Cara membuat manisan kolang-kaling:
Kategori :