KORANPAGARALAMPOS.CO - Menggali Resep Rahasia Kue Cucur Pandan, Apa yang Membuatnya Istimewa?
Kue cucur pandan adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat digemari. Kue ini dikenal dengan teksturnya yang lembut, rasanya yang manis, serta aroma pandan yang khas.
Dengan bentuk yang menarik dan mudah dibuat, kue cucur pandan menjadi pilihan yang tepat untuk dijadikan sebagai ide jualan.
Dalam artikel ini kita akan membahas resep lengkap cara membuat kue cucur pandan yang lembut dan manis, serta beberapa tips untuk meningkatkan daya tarik jualan Anda.
Sebelum mulai membuat kue cucur pandan, pastikan Anda telah menyiapkan bahan-bahan berikut:
BACA JUGA:Menikmati Pesona Telaga Sarangan: Tempat Terbaik Untuk Kuliner dan Pemandangan Alam
BACA JUGA:Wajib Dicoba, Ini 5 Wisata Kuliner Bandung Paling Hits
Bahan Utama:
250 gram tepung beras (tepung beras memberikan tekstur khas pada kue cucur)
200 ml air pandan (dari 5-6 lembar daun pandan) (untuk aroma dan warna)
100 gram gula merah (serut halus atau cairkan)
1/2 sendok teh garam (untuk memberi rasa)
1/2 sendok teh ragi instan (agar kue mengembang)
150 ml air hangat (untuk melarutkan ragi)