Kerang kecil yang direbus,dan kemudian diberi kuah kaldu gurih dengan perasan jeruk nipis dan sambal petis.
BACA JUGA:Menjelajah Gunung Lawu, Petualangan Alam dan Kuliner Khas yang Tak Terlupakan
5. Sirup Mangrove
Sirup mangrove adalah sebuah sirup khas Surabaya yang jarang ditemukan di tempat lain.
Sirup mangrove ini terbuat dari beberapa jenis buah mangrove yang diyakini dapat menyembuhkan berbagai penyakit.
Rasanya yang begitu manis dan segar membuatnya cocok menjadi oleh-oleh atau diminum saat cuaca terik.
BACA JUGA: Dicoba, Ini 8 Kuliner Khas Gresik yang Terkenal Enak
itulah makanan dan minuman khas surabaya yang wajib kalian coba.
Kategori :