BACA JUGA:8 Jajanan Khas Jawa Tengah Terenak, Pesan dari Rumah di Wisata Kuliner Online Indonesia Ini
Makanan ini disajikan dengan menggunakan piring daun pisang segitiga.
Satu porsinya pecel semanggi terdiri dari semanggi,tauge,daun ketela,dan bumbu kacang.
Pecel semanggi dimakan dengan menggunakan kerupuk uli,dan bumbu kacang dari kacang tanah,ubi jalar,cabai,terasi,gula merah.
3. Lontong Balap
BACA JUGA:Mencicipi Sajian Tradisional Surabaya, Mencicipi 5 Kuliner Yang Membawa Aroma dan Rasa Sejarah
Makanan khas dari Surabaya ini sudah ada sejak tahun 1956.
Disebut dengan sebuah lontong balap karena para pedagang berlari cepat untuk mendapatkan pelanggan seperti sedang balapan.
Resep dari lontong balap tetap sama seperti pertama kali muncul.
Yaitu terdiri dari sebuah lontong,tahu,tauge,lentho (perkedel singkong tolo yang dihaluskan),bawang goreng,kecap,dan sambal.
BACA JUGA:Kuliner Khas Jepara yang Menggiurkan, Perpaduan Rasa dan Warisan Budaya
Semua bahan ini akan dicampur dengan kuah panas pedas dan gurih dari sambal petis.
4. Lontong Kupang
Salah satu makanan khas dari Surabaya yang harus dicoba adalah lontong kupang.