150 gram gula pasir
BACA JUGA:Menikmati Lezatnya Kuliner Khas Lampung, 7 Sajian Yang Bikin Anda Ketagihan!
BACA JUGA: Flashback Kuliner Jadul di Indonesia yang Menggugah Selera
1/2 sendok teh garam (untuk memberikan rasa gurih)
1 lembar daun pandan (untuk aroma wangi)
Bahan Pisang:
4-5 buah pisang raja atau pisang kepok (kupas dan potong-potong sesuai selera)
Bahan Hiasan (Opsional):
Daun pandan atau kelapa parut kukus (untuk hiasan di atas loyang)
Langkah-Langkah Membuat Nagasari Loyang
Berikut adalah langkah-langkah yang dapat Anda ikuti untuk membuat Nagasari loyang yang cantik dan lezat.
BACA JUGA:Wajib Dicoba, Ini 5 Wisata Kuliner Bandung Paling Hits
BACA JUGA:Mampir ke Gorontalo? Yuk Cicipi 6 Hidangan Eksplorasi Rasa dan Tradisi Kuliner Yang Menakjubkan!
1. Mempersiapkan Adonan
Langkah 1 Siapkan panci masukkan santan, gula pasir, dan garam. Tambahkan daun pandan untuk memberikan aroma harum pada adonan.
Masak campuran santan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga gula larut dan santan panas, tetapi tidak sampai mendidih. Setelah itu, angkat dan sisihkan.