1 cm kunyit (atau 1 sendok teh kunyit bubuk)
BACA JUGA:Mampir ke Gorontalo? Yuk Cicipi 6 Hidangan Eksplorasi Rasa dan Tradisi Kuliner Yang Menakjubkan!
BACA JUGA:Beri Ruang Olahraga, Dukung Perkembangan UMKM Kuliner
2 buah cabai merah besar (buang biji jika tidak suka pedas)
1 sendok teh garam
4 sendok makan kecap manis
2 sendok makan kecap asin
1 sendok teh gula merah serut
1 sendok teh air asam jawa (dapat diganti dengan 1 sendok makan cuka jika tidak ada)
2 lembar daun salam
BACA JUGA: Flashback Kuliner Jadul di Indonesia yang Menggugah Selera
BACA JUGA:5 Kuliner dan Makanan Khas Sekayu Kabupaten Musi Banyuasin
2 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
1 sendok teh merica bubuk
Kategori :