Lampung dalam Seporsi, Kuliner Lampung yang Harus Ada di Daftar Makanan Anda

Rabu 11 Sep 2024 - 13:05 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

Gulai Taboh adalah salah satu hidangan kari khas Lampung yang menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya.

Hidangan ini memiliki kuah yang kaya akan rempah dan bumbu, termasuk kunyit, jahe, lengkuas, dan daun salam.

Gulai Taboh memiliki rasa yang pedas, gurih, dan sedikit manis, memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan.

Hidangan ini sering disajikan dengan nasi putih atau ketupat, dan biasanya disertai dengan sayuran hijau atau lalapan.

Gulai Taboh adalah pilihan yang sangat baik untuk mereka yang menyukai hidangan berkuah dengan rasa yang kompleks dan bumbu yang kaya.

BACA JUGA:Kuliner Jajanan Legend Khas Purworejo : Bisa Menghidupkan Tradisi Kuliner Jawa!

5. Kue Cubir Camilan Manis Tradisional dari Lampung

Kue Cubir adalah camilan manis tradisional dari Lampung yang terbuat dari adonan tepung beras, kelapa parut, dan gula merah.

Kue ini dimasak dengan cara dikukus dalam cetakan kecil, memberikan tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Kue Cubir sering disajikan sebagai makanan penutup atau camilan saat santai.

Keunikan dari Kue Cubir terletak pada rasa manis alami dari gula merah dan kelapa parut yang memberikan cita rasa yang khas.

BACA JUGA:Yuk cicipi Ragam Kuliner Khas Aceh yang Lezat

Teksturnya yang lembut dan aroma kelapa yang harum menjadikannya camilan yang menyenangkan dan lezat.

Kue Cubir juga sering ditemukan dalam acara-acara tradisional atau perayaan, menambah keistimewaannya sebagai bagian dari warisan kuliner Lampung.

 

Baca juga Berita : 

Rasakan Keunikan Kuliner Banjarmasin, 5 Hidangan Khas yang Wajib Dicoba

Kategori :