Aroma bakaran yang menggugah selera berpadu dengan sambal yang kaya rasa menjadikan hidangan ini sangat memuaskan. Seruit sering disajikan dengan nasi putih, lalapan segar, dan kerupuk sebagai pelengkap.
BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Khas Banten yang Populer, Kegemaran Para Sultan: Ada Sambel Buroq !
2. Pempek Lampung Versi Khas dari Pempek Palembang
Pempek Lampung adalah variasi dari pempek yang terkenal dari Palembang. Meskipun mirip dengan pempek Palembang, pempek Lampung memiliki beberapa perbedaan dalam bumbu dan penyajiannya.
Pempek Lampung dibuat dari adonan ikan dan tapioka, digoreng hingga renyah, dan disajikan dengan kuah cuko yang kental dan pedas.
Salah satu perbedaan utama adalah penggunaan sambal cuko yang lebih pedas dan manis dibandingkan dengan versi Palembang.
Pempek Lampung juga sering dihidangkan dengan tambahan ketimun dan mie kunir, memberikan tekstur dan rasa yang lebih beragam.
Cita rasa pedas dan gurih dari pempek Lampung menjadikannya sebagai camilan atau hidangan utama yang lezat.
BACA JUGA:Kuliner Pancake Durian, Incaran Wisatawan : Rasanya Legit dan Isian Padat Daging Durian!!
3. Tahu Tempe Lampung Paduan Klasik dari Tahu dan Tempe
Tahu Tempe Lampung adalah salah satu hidangan sederhana namun sangat populer di Lampung. Tahu dan tempe yang digoreng hingga renyah ini biasanya disajikan dengan sambal kecap yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, cabai, dan bahan lainnya.
Sambal kecap yang manis dan sedikit pedas memberikan sentuhan yang khas pada tahu dan tempe. Hidangan ini sering dihidangkan sebagai lauk pendamping nasi atau sebagai camilan.
Tahu Tempe Lampung mencerminkan keahlian masyarakat lokal dalam memadukan bahan-bahan sederhana untuk menciptakan hidangan yang memuaskan dan lezat.
Selain itu hidangan ini juga mencerminkan nilai-nilai kuliner Indonesia yang menghargai kesederhanaan.
BACA JUGA:Menikmati Roti Khas Jepang, Kuliner Negeri Matahari Terbit : Rasanya Ada Keunikan Tersendiri!!
4. Gulai Taboh Kari Khas Lampung yang Menggoda Selera