BACA JUGA:Pesona Wisata Taman Nasional Komodo, Abadikan Momen dengsn 6 Spot Instagenic Ini!
Bagi pecinta kuliner ekstrem, Sate Bekicot adalah hidangan yang tak boleh dilewatkan. Meskipun mungkin terdengar asing atau bahkan aneh bagi sebagian orang, Sate Bekicot merupakan salah satu makanan khas Kediri yang populer.
Daging bekicot yang digunakan dalam sate ini diolah sedemikian rupa sehingga menghasilkan tekstur yang kenyal dengan cita rasa yang lezat.
Bekicot yang digunakan adalah jenis bekicot yang hidup di area persawahan sekitar Kediri. Setelah dibersihkan, daging bekicot direndam dalam bumbu khas Jawa Timur, kemudian ditusuk dan dipanggang layaknya sate pada umumnya.
Sate Bekicot biasanya disajikan dengan sambal kacang dan lontong, menciptakan perpaduan rasa yang menggugah selera.
BACA JUGA:Wisata Kuliner, Berikut 7 Daftar Kuliner Khas Jambi Yang Populer!
Bagi yang berani mencoba, Sate Bekicot bisa menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
3. Gethuk Pisang
Gethuk Pisang adalah makanan tradisional Kediri yang terbuat dari pisang yang telah dihaluskan, dicampur dengan kelapa parut dan gula merah. Proses pembuatannya cukup sederhana namun membutuhkan ketelatenan untuk mendapatkan tekstur yang tepat.
Setelah bahan-bahan dicampur, adonan kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang.
BACA JUGA:Kuliner Khas Jepang, yang Telah Ada di Indonesia : Rasa Unik dan Enak! Incaran Wisatawan!
Rasa manis alami dari pisang dan gula merah, ditambah dengan aroma khas daun pisang yang dibungkus, membuat Gethuk Pisang menjadi camilan yang lezat dan disukai banyak orang.
Makanan ini biasanya disajikan sebagai kudapan di sore hari, ditemani dengan secangkir teh hangat. Gethuk Pisang menjadi salah satu simbol kuliner tradisional Kediri yang masih bertahan hingga saat ini.
4. Pecel Tumpang
Pecel Tumpang adalah salah satu kuliner khas Kediri yang kaya akan rasa dan gizi. Hidangan ini terdiri dari nasi yang disajikan dengan aneka sayuran seperti kacang panjang, tauge, kangkung, dan daun singkong, lalu disiram dengan sambal tumpang.
BACA JUGA:Destinasi Wisata di Wonogiri : Wisata Alam yang Sejuk, Cocok untuk Liburan Kelurga!