Ragam Lezat Pagaralam, Keunikan Kuliner Pagaralam dalam 5 Hidangan Spesial

Senin 26 Aug 2024 - 10:39 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

BACA JUGA:7 Bisnis Kuliner Olahan Ayam Milik Artis Indonesia Populer, yang Tak Boleh di Lewatkan

Dilengkapi dengan kentang goreng, tomat, daun bawang, dan bawang goreng, Soto Betawi Cilandak menawarkan rasa yang gurih dan lezat.

Biasanya, hidangan ini disajikan dengan nasi putih, emping, dan acar, menjadikannya pilihan sempurna untuk makan siang yang mengenyangkan.

2. Laksa Betawi

Laksa Betawi adalah hidangan berkuah yang menggugah selera dengan perpaduan bumbu rempah yang kaya.

Kuahnya terbuat dari santan dan campuran bumbu seperti kemiri, kunyit, dan serai, memberikan rasa yang khas dan aroma yang harum.

BACA JUGA:Bukan Cuma Rendang Saja, Ini Sejumlah Kuliner Khas Padang yang Tak Kalah Lezat!

Laksa Betawi biasanya berisi mi atau bihun, potongan ayam atau telur, dan ditaburi dengan bawang goreng serta daun kemangi.

Sajian ini sering kali dilengkapi dengan potongan ketupat, menjadikannya hidangan yang lezat dan mengenyangkan.

3. Nasi Uduk

Nasi Uduk merupakan makanan khas Betawi yang juga banyak ditemukan di Cilandak. Nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah ini memiliki rasa yang gurih dan aroma yang harum.

Nasi Uduk Cilandak biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, semur jengkol, tempe orek, sambal, dan kerupuk.

BACA JUGA:Eksplorasi Wisata Dieng, Dari Candi Arjuna hingga Kuliner Kentang Dieng!

Kombinasi ini menjadikan Nasi Uduk sebagai pilihan sarapan yang populer dan memuaskan.

4. Ketoprak

Ketoprak adalah makanan jalanan yang sangat terkenal di Jakarta dan sekitarnya, termasuk Cilandak.

Kategori :