BACA JUGA:Selain Ulat Sagu, Ternyata Ini 5 Kuliner Khas Papua Salah Satunya Nomor 3 Bikin Nagih!
Langkah-langkah Membuat Angeun Lada
Menyiapkan Daging Sapi
Potong daging sapi menjadi ukuran kecil-kecil atau sesuai selera.
Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Menghaluskan Bumbu
Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender atau ulekan hingga menjadi pasta yang lembut.
BACA JUGA:Kamu Liburan ke Bali? Jangan Dilewatkan 7 Kuliner Bali yang Memikat Selera Anda!
BACA JUGA:Jangan Dilewatkan 7 Surganya Kuliner Khas Laos Yang Super Enak Guyss!
Memasak Daging
Panaskan sedikit minyak dalam panci besar.
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Masukkan potongan daging sapi ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata hingga daging berubah warna dan bumbu meresap.
Merebus Daging
Tambahkan air ke dalam panci, aduk rata.
Masak dengan api sedang hingga mendidih.