Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan
Bahan untuk Kuah Pecak
5 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
5 siung bawang putih
5 butir bawang merah
BACA JUGA:Kenikmatan Geco, Sensasi Gurih dan Segar dari Kuliner Khas Cianjur
BACA JUGA:Lagi Liburan? Yuk Cobain Guys 6 Kuliner Khas Indramayu Yang Enak dan Favorit Wisatawan
2 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh terasi bakar
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah, serut
2 sendok makan air asam jawa
300 ml air matang
BACA JUGA:Kamu Liburan ke Bali? Jangan Dilewatkan 7 Kuliner Bali yang Memikat Selera Anda!
Kategori :