BACA JUGA:Pecinta Kuliner Wajib Cobain, 7 Kuliner Khas Betawi Salah Satunya Soto Betawi Terkenal Mantul!
Pepes ikan adalah hidangan tradisional yang terbuat dari ikan yang dibumbui dengan rempah-rempah, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus.
Pepes ikan khas Cianjur menggunakan ikan mas atau ikan nila dengan bumbu yang kaya akan rasa, termasuk kemiri, serai, daun salam, dan kunyit.
Proses pengukusan dalam daun pisang memberikan aroma harum dan rasa yang meresap sempurna dalam ikan.
8. Ayam Goreng Khas Cianjur
BACA JUGA:Lagi Liburan? Yuk Cobain Guys 6 Kuliner Khas Indramayu Yang Enak dan Favorit Wisatawan
BACA JUGA:Serunya Menjelajahi Kuliner Solo, 7 Makanan Khas dengan Rasa Tak Terlupakan
Ayam goreng khas Cianjur terkenal dengan bumbu kuningnya yang kaya rempah. Ayam dimasak dengan campuran kunyit, ketumbar, bawang putih, dan bumbu lainnya sebelum digoreng hingga renyah.
Hidangan ini sering disajikan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan. Tekstur ayam yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta bumbu yang meresap, membuat ayam goreng ini sangat lezat dan nikmat.
Cianjur menawarkan berbagai makanan khas dengan cita rasa yang unik dan menggugah selera.
BACA JUGA:Kenikmatan! 4 Kuliner Hits Murah Meriah yang Ada di Blok M Wajib Coba!
Dari nasi liwet yang gurih hingga manisan yang segar, setiap hidangan mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi lokal.
Berkunjung ke Cianjur belum lengkap tanpa mencicipi kelezatan kuliner khasnya yang memikat hati.
Baca Berita ini :