sesuai namanya, pisang gapit terbuat menggunakan bahan dasar butir pisang yg diolah dengan cara unik, yakni menggunakan menjepit kemudian memanggang pisang.
BACA JUGA:Yakin Ga Mau Cicipi? Inilah 5 Kuliner Khas Laos Yang Enak dan Dijamin Bikin Tagih Lohh!
BACA JUGA:7 Kuliner Khas Kalimantan Selatan yang Terkenal Legendaris dan Nikmat,Wajib coba!
Jenis pisang yg biasa dipergunakan merupakan pisang kapok, pisang raja dan pisang tanduk sebab memiliki cita rasa yg cantik serta ukuran yg cukup besar .
hidangan ini menjadi semakin lezat menggunakan tambahan topping berupa parutan keju, SKM serta saus gula merah sehingga membangun kombinasi rasa yg luar biasa.
2. Ayam Cincane
kuliner ini tidak hanya menghadirkan cita rasa ayam kampung yg lezat, tetapi jua mengandung unsur-unsur budaya lokal yang beragam.
BACA JUGA:4 Kuliner Khas Kalimantan Timur yang Menggugah Selera Paling Recommended,
BACA JUGA:Mau Coba Cicipi Kuliner Khas Indramayu? Ini Dia 5 Makanan Yang Wajib Anda Coba Guysss!
Cara pembuatannya yang menggabungkan teknik memasak ayam bakar dengan sambal tomat memberikan pengalaman kuliner yang unik.
Rasa pedas asal sambal tomatnya memberi sentuhan yg membedakan ayam cincane dari hidangan ayam lainnya.
3. Nasi Bekepor
Berawal menjadi makanan utama pada Kerajaan Kutai Kertanegara, nasi bekepor menjadi simbol kekayaan sejarah Samarinda.
BACA JUGA:Rasa Internasional dari Bandung, 5 Kuliner Khas yang Menyihir Selera Dunia
BACA JUGA:Lagi Liburan? Yuk Cobain Guys 6 Kuliner Khas Indramayu Yang Enak dan Favorit Wisatawan
hidangan ini bukan hanya sekadar nasi putih, tetapi jua menyajikan ikan asin, minyak sayur, dan rempah-rempah menjadi komponen utama.