7 Kuliner Khas Kalimantan Selatan yang Terkenal Legendaris dan Nikmat,Wajib coba!
7 Kuliner Khas Kalimantan Selatan yang Terkenal Legendaris dan Nikmat,Wajib coba!-foto: net-
KORANPAGARALAMPOS.CO - makanan spesial Kalimantan Selatan menjadi keliru satu makanan yg selalu menjadi pilihan favorit ketika mengunjungi provinsi tersebut.
majemuk makanan khas dari daerah ini selalu menggugah kesukaan wisatawan yang datang.
Lantas, apa saja makanan spesial yg bisa dicicipi ketika berkunjung ke Kalimantan Selatan?
Simak penjelasan selengkapnya berikut adalah.
kuliner khas daerah Kalimantan Selatan.
1 Soto Banjar
kuliner ini sangat terkenal, bahkan bisa dijumpai di wilayah lain, salah satu yang membedakan antara soto banjar menggunakan jenis soto lainnya terletak pada kuahnya.
Kuah soto banjar memiliki dua resep yaitu kuah yang encer dan bening dan kuah yg kental menggunakan rona agak keruh.
BACA JUGA:Yakin Ga Mau Cicipi? Inilah 5 Kuliner Khas Laos Yang Enak dan Dijamin Bikin Tagih Lohh!
BACA JUGA:4 Kuliner Khas Kalimantan Timur yang Menggugah Selera Paling Recommended,
2. Manday
Makanan ini terbuat asal kulit cempedak atau diklaim tiwadak sang rakyat sekitar, proses pembuatan manday ini wajib melalui pengawetan dalam waktu eksklusif.
Pengawetan yg dilakukan juga cukup mudah hanya dengan menambahkan garam serta kulit ditutup rapat dalam sebuah wadah.
Umumnya manday diolah dengan cara digoreng, dibakar, ataupun sebagai bahan kuliner gulai.
- Tag
- Share
-
-
