Dengan nasi hangat, lalapan sayuran segar seperti kacang panjang, kangkung, dan mentimun, serta sambal kacang yang pedas dan gurih.
Rasakan sensasi gurih dan renyahnya lele goreng yang dipadu dengan cita rasa rempah yang khas.
3. Lontong Demak
Lontong Demak adalah hidangan tradisional yang terdiri dari lontong (nasi yang dibungkus dalam daun pisang dan direbus) yang disajikan dengan kuah santan kental dan gulai daging sapi atau ayam.
Kuah santan yang kaya rempah memberikan cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Hidangan ini biasanya disajikan dengan telur rebus dan kerupuk sebagai pelengkapnya.
4. Gethuk Lindri
Gethuk Lindri adalah makanan penutup tradisional yang terbuat dari singkong yang direbus, dihaluskan, dan dicampur dengan gula merah atau gula aren.
Adonan singkong kemudian dibentuk menjadi bulatan kecil dan dilapisi dengan kelapa parut.
Gethuk Lindri memiliki cita rasa manis yang lezat dan tekstur yang kenyal, membuatnya menjadi hidangan penutup yang sempurna untuk mengakhiri santapan Anda.
5. Tahu Campur
Tahu Campur adalah hidangan yang terdiri dari potongan tahu goreng yang disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari santan dan rempah-rempah.
Tahu yang digoreng hingga kecokelatan memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Kuah santan yang gurih dengan tambahan bumbu rempah menciptakan harmoni rasa yang sempurna.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan bawang goreng sebagai taburan.
6. Bebek Goreng
Bebek goreng adalah hidangan yang sering ditemui di Demak. Potongan bebek yang telah dibumbui dengan rempah-rempah khas kemudian digoreng hingga kecokelatan dan renyah.