Kerupuk
Nasi putih
Cara Membuat:
Membuat Kuah
Rebus potongan ayam dengan air dalam panci besar hingga mendidih. Buang busa yang muncul di permukaan air.
Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan jahe. Masak dengan api kecil selama 45 menit hingga ayam empuk dan kaldu berasa gurih.
BACA JUGA: Surganya Kuliner Semarang yang Paling Enak dan Wajib Dicoba : Murah Meriah Dijamin Nagih!
BACA JUGA:Lima Kuliner Kue Tradisional Khas Bangka Belitung, Sekali Cicip , Bikin Ketagihan !
Angkat ayam, saring kaldu untuk memisahkan ampas dan tulang. Kembalikan kaldu ke dalam panci.
Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk jika digunakan. Sesuaikan rasa sesuai selera.
Menyiapkan Isian
Rebus sosis Solo dalam air hingga matang, lalu tiriskan dan potong-potong.
Suwir-suwir daging ayam yang sudah direbus hingga halus.
BACA JUGA:Memanjakan Perut dengan Berbagai Kuliner Dari Medan Sekitar The Reiz Condo.
BACA JUGA:Yuk Eksplorasi 5 Makanan Unik Labuan Bajo Untuk Pengalaman Kuliner yang Tak Terlupakan!
Kupas telur puyuh yang sudah direbus.