Yuk Catat! Ini Resep Sup Khas Solo Dengan Kuah Bening Yang Menggoda Lidah

Jumat 03 Oct 2025 - 14:51 WIB
Reporter : Sela
Editor : Almi

KORANPAGARALAMPOS.COM - Solo, kota yang dikenal dengan kekayaan budaya dan kuliner, memiliki berbagai hidangan yang menggugah selera.

Salah satu hidangan yang paling menggoda adalah Timlo Solo Sup berkuah bening ini memiliki keunikan tersendiri berkat isian yang beragam dan rasa yang lezat.

Artikel ini akan mengupas kelezatan Timlo Solo, memberikan resep lengkapnya, serta cara penyajian yang akan memanjakan selera Anda.

Apa Itu Timlo Solo?

BACA JUGA:Menikmati 11 Kuliner yang Wajib Anda Cicipi Saat Berada di Banyuwangi : Bikin Kamu Ketagihan.

Timlo Solo adalah sup tradisional yang terkenal di kota Solo. Sup ini dikenal dengan kuahnya yang bening dan isian yang variatif.

Timlo biasanya disajikan dengan bahan-bahan seperti ayam suwir, sosis Solo, dan telur puyuh.

Kuah Timlo terbuat dari kaldu ayam yang bening dan ringan, memberikan rasa yang lembut namun penuh.

Ciri khas dari Timlo adalah kesederhanaan rasa yang membuatnya cocok dinikmati dalam berbagai suasana, baik sebagai hidangan utama maupun pelengkap.

BACA JUGA:Kuliner Indonesia yang Menjadi Primadona di Mata Wisatawan Asing!

Kelezatan Timlo Solo

Kelezatan Timlo Solo terletak pada kuahnya yang jernih dan isian yang bervariasi. Kuah Timlo, yang terbuat dari kaldu ayam, memberikan rasa gurih yang ringan namun mendalam.

Isian seperti sosis Solo yang memiliki rasa yang lembut dan agak manis, ayam suwir yang empuk, serta telur puyuh yang kenyal, menciptakan kombinasi tekstur dan rasa yang harmonis.

Ditambah dengan taburan bawang goreng dan daun seledri, Timlo menawarkan aroma yang harum dan rasa yang menyegarkan.

BACA JUGA:Khas dan Legendaris! 4 Kuliner Tradisional Hidden Gem Indonesia yang Wajib Kamu Tau

Kategori :