Hindari menjemur ketupat di bawah sinar matahari langsung untuk menghindari pengerasan.
3. Simpan di Tempat Sejuk dan Kering
Suhu ruangan yang panas dan lembap dapat mempercepat pertumbuhan bakteri pada ketupat.
Oleh karena itu, simpan ketupat di tempat yang sejuk dan kering, seperti rak dapur atau wadah kedap udara.
BACA JUGA:Perut Kamu Buncit! Lakukan Tips ini Agar Perut Kamu Kecil, Serta Langkah-langkahya.
4. Gunakan Kulkas atau Freezer
Untuk penyimpanan lebih lama, Anda dapat menggunakan kulkas atau freezer.
Simpan ketupat dalam wadah kedap udara sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.
Ketupat bisa bertahan hingga 4-7 hari di dalam kulkas.
BACA JUGA:5 tips Anak Susah Tidur, Lakukan Hal Ini.
Jika ingin menyimpan lebih lama, bekukan ketupat dengan membungkusnya terlebih dahulu dengan plastik wrap atau wadah kedap udara.
5. Kukus Ketupat Sebelum Disajikan Kembali
Sebelum disajikan kembali, kukus ketupat terlebih dahulu agar teksturnya kembali lembut.
Kukus ketupat selama sekitar 30 menit atau rebus kembali dalam air mendidih dengan durasi yang sama untuk membuatnya kenyal lagi. Hindari memanaskan ketupat menggunakan microwave karena bisa membuat teksturnya keras.
Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat menyimpan ketupat agar tetap segar dan tidak cepat basi. Semoga bermanfaat!