Kemudian disiram dengan bumbu rujak yang khas. Rasanya yang segar dan gurih membuatnya menjadi camilan favorit di Gresik.
6. Lempah Kuning
Lempah Kuning adalah hidangan laut khas Gresik yang begitu menggoda. Ikan segar yang direbus.
Dengan bumbu kuning yang kaya rempah, disajikan dengan potongan labu siam, kacang panjang, dan bunga pepaya.
Kuahnya yang gurih dan beraroma, membuat setiap suapan menjadi pengalaman yang memanjakan lidah.
7. Sego Bebek
Sego Bebek adalah hidangan nasi campur khas Gresik yang terkenal dengan daging bebeknya yang lembut dan bumbu yang meresap.
Disajikan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan, Sego Bebek ini menjadi pilihan favorit untuk santap siang yang memuaskan.
8. Kue Keranjang
Kue Keranjang adalah jajanan tradisional Gresik yang sudah menjadi ikon kota. Terbuat dari tepung ketan.
Yang dimasak dengan santan dan gula, kemudian dibentuk bulat dan dikukus hingga matang. Rasanya yang manis dan kenyal membuatnya cocok sebagai cemilan di segala kesempatan.