3. Lumpia Boom
Tidak hanya Semarang, Purwokerto juga memiliki makanan khas berupa lumpia yang disebut sebagai lumpia boom.
Yang berbeda dari lumpia khas Purwokerto ini adalah ukurannya yang besar, mulai dari 15-25 cm.
Selain bisa dijadikan makanan ringan khas Purwokerto.
Lumpia boom ini bisa dijadikan lauk untuk disantap bersama nasi lengkap dengan sambalnya.
Selain diisi dengan beragam sayuran dan telur, lumpia boom punya aneka pilihan rasa menarik.
Seperti daging sapi, bakso, sosis, nugget, jamur, seafood, keju, serta daging ayam.
Adapun, salah satu tempat yang bisa Anda sambangi untuk membeli penganan ini adalah Kedai Extra Pedas Loempia Bom.
Kedai ini berlokasi di Jalan Profesor DR. HR Boenyamin, Sumampir Wetan, Pabuaran.
Kecamatan Purwokerto Utara yang buka setiap hari, mulai dari jam 9 pagi hingga pukul 9 malam.
4. Kraca
Kraca merupakan makanan khas Purwokerto yang dibuat dari rempah-rempah dan siput laut.
Pada umumnya, kraca ini disajikan dengan kuah pedas.
Kraca ini biasanya dimasak dalam kurun waktu 4-5 jam hingga matang.
Selain pedas, kraca ini punya cita rasa gurih dan nikmat ketika disantap.
Kraca bisa Anda dapatkan di penjual pinggir jalan Purwokerto yang umumnya muncul saat menjelang malam hari.