Dari kelezatan tradisional yang mencerminkan kekayaan budaya.
Hingga kreasi-kreasi modern yang menggabungkan cita rasa lokal dengan sentuhan inovatif.
Kuliner Tasikmalaya menawarkan pengalaman kuliner yang beragam dan memuaskan.
Jelajahi dan nikmati lima sajian makanan khas yang telah memikat hati dan lidah para pecinta kuliner di Tasikmalaya.
Mari kita telusuri lima rekomendasi sajian makanan khas Tasikmalaya yang tidak boleh Anda lewatkan:
1. Nasi Tutug Oncom Sentuhan Khas Pedesaan
Nasi tutug oncom adalah hidangan khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan campuran oncom.
Sebuah jenis fermentasi kacang kedelai atau biji-bijian lainnya.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut, disajikan dengan pelengkap.
Seperti ayam goreng, tahu goreng, dan sambal, membuat nasi tutug oncom menjadi hidangan yang lezat dan mengenyangkan.
2. Cilung Camilan Gurih dan Renyah
Cilung adalah camilan khas Tasikmalaya yang terbuat dari campuran tepung tapioka.
Ikan tenggiri, dan rempah-rempah, yang kemudian digoreng hingga crispy.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah menjadikan cilung.
Sebagai camilan favorit di berbagai acara dan kegiatan masyarakat Tasikmalaya.
3. Sate Maranggi Kelezatan Daging Panggang dengan Sambal Khas