Sate maranggi adalah hidangan sate khas Tasikmalaya yang terbuat dari daging sapi.
Yang dimarinate dengan bumbu rempah khas, seperti serai, daun jeruk, dan kemiri.
Kemudian dipanggang di atas bara api.
Disajikan dengan sambal khas Tasikmalaya yang pedas dan segar.
Sate maranggi adalah hidangan yang menggugah selera dan menjadi favorit banyak orang.
4. Lanting Manisnya Tradisi dalam Segepok Kue
Lanting adalah kue tradisional khas Tasikmalaya yang terbuat dari campuran tepung beras.
Kelapa parut, gula merah, dan garam, yang kemudian dibentuk bulat dan dipanggang hingga matang.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuat lanting.
Menjadi camilan yang cocok dinikmati bersama secangkir teh hangat.
5. Mie Kocok Kelezatan Mie dengan Kuah Gurih
Mie kocok adalah hidangan mie khas Tasikmalaya yang terdiri dari mie kuning yang dimasak.
Dan kemudian disajikan dengan kuah kaldu sapi yang gurih, irisan daging sapi, pangsit, tauge, dan daun seledri.
Ditambah dengan bumbu rempah khas Tasikmalaya dan perasan jeruk nipis.
Mie kocok adalah hidangan yang nikmat dan menyegarkan.