Kuahnya dibuat dari rebusan tulang sapi atau ayam yang kaya rempah seperti jahe, bawang putih, dan merica.
Mie Kopyok biasanya disantap dengan tambahan tauge, irisan ayam suwir, bakso, dan bawang goreng sebagai toppingnya. Hidangan ini sangat populer di daerah Pekalongan dan sekitarnya.
Baca berita ini :
Savoring Purwokerto, 5 Destinasi Kuliner yang Harus Dicicipi di Tengah Kota Ini
KORANPAGARALAMPOS.CO - Savoring Purwokerto, 5 Destinasi Kuliner yang Harus Dicicipi di Tengah Kota Ini
Purwokerto adalah ibukota dari Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah.
Sebagai sebuah ibukota, Purwokerto diketahui juga menyimpan potensi wisata yang luar biasa.
Tidak heran jika Purwokerto sering dijadikan salah satu destinasi berlibur terfavorit.
Bagi banyak orang ketika sedang berada di Jawa Tengah.
Terkenal sebagai kota wisata, Purwokerto tak hanya menyimpan berbagai destinasi wisata alam.
Yang menarik tetapi juga kekayaan kuliner tradisional khas yang wajib untuk dicicipi.
Ibukota Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah ini bahkan dijuluki.
Sebagai Kota Kripik karena industri kuliner Kripik yang menjamur di kota ini.
Menjadi daerah tujuan wisata, kota ini juga memiliki berbagai makanan khas yang patut dicoba ketika sedang berlibur di sana.
Bahkan, beberapa makanan khas Purwokerto sudah dikenal luas dan populer.