Sambal ini memiliki cita rasa pedas yang menyengat dan gurih dari terasi. Sambal Beberuk biasanya disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan di NTB seperti nasi goreng, ikan bakar, atau ayam goreng.
Kombinasi unik dari bahan-bahan segar membuat Sambal Beberuk menjadi salah satu pendamping makanan yang sangat dihargai di daerah ini.
Baca berita ini :
Melangkah ke Dunia Rasa Solo, Mengulik 7 Kelezatan Kuliner Khas Surakarta yang Tak Boleh Dilewatkan!
KORANPAGARALAMPOS.CO - Melangkah ke Dunia Rasa Solo, Mengulik 7 Kelezatan Kuliner Khas Surakarta yang Tak Boleh Dilewatkan!
Kota Solo, atau Surakarta, tidak hanya dikenal dengan sejarah dan kebudayaannya yang kaya.
Tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya yang menggugah selera.
Dalam perjalanan kuliner di Solo, kita akan disuguhi dengan berbagai hidangan yang memanjakan lidah dan merangsang indera.
Mari kita telusuri kelezatan-kelezatan kuliner khas yang tidak boleh dilewatkan di kota ini.
Dari nasi liwet hingga wedang ronde, kuliner khas Solo menawarkan berbagai macam hidangan yang memanjakan lidah dan merangsang indera.
Setiap hidangan mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi kota ini.
Jadi, jika Anda berkunjung ke Solo, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan-kelezatan khas yang akan membawa Anda terbang ke dunia rasa yang tak terlupakan.
1. Nasi Liwet
Nasi liwet adalah hidangan khas Solo yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan, daun salam, serai, dan rempah-rempah lainnya.
Biasanya disajikan dengan ayam goreng, telur rebus, tahu dan tempe goreng, serta sambal terasi, nasi liwet menggambarkan kelezatan dan kehangatan masakan rumahan Jawa.