2. Sate Kere
Sate kere adalah versi sederhana dari sate yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dipanggang dengan bumbu kacang yang khas Solo.
Sate kere biasanya disajikan dengan lontong, potongan timun, dan bawang goreng.
Rasanya yang gurih dan bumbu kacang yang kental membuat sate kere menjadi camilan favorit di Solo.
3. Soto Solo
Soto Solo adalah hidangan soto khas Solo yang terkenal dengan kuahnya yang kental dan gurih.
Daging ayam atau daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah, disajikan dengan tambahan telur rebus, tauge, dan kerupuk sebagai pelengkapnya.
Rasanya yang hangat dan nikmat membuat soto Solo menjadi hidangan yang cocok dinikmati di pagi atau siang hari.
4. Tengkleng
Tengkleng adalah hidangan khas Solo yang terbuat dari tulang kambing yang dimasak dengan bumbu rempah yang khas Solo, seperti serai, daun salam, dan lengkuas.
Kuahnya yang kental dan daging kambing yang empuk membuat tengkleng menjadi hidangan yang cocok dinikmati di malam hari, terutama saat cuaca sedang dingin.
5. Gudeg
Gudeg adalah hidangan khas Jawa Tengah yang juga populer di Solo.
Terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan gula merah, gudeg memiliki rasa yang manis dan gurih.
Biasanya disajikan dengan ayam, telur, tahu, dan tempe, gudeg menjadi hidangan yang nikmat untuk disantap bersama nasi.
6. Selat Solo