Sarang burung walet sudah sejak lama diolah menjadi makanan eksotis dengan harga jual fantastis.
Namun, di balik harganya yang selangit, sarang burung walet juga dicari karena dipercaya memiliki beragam kandungan gizi dan manfaat untuk tubuh.
Berikut 5 manfaat sarang burung walet yang sehat untuk tubuh wajib kalian tahu:
1. Sumber Mineral
BACA JUGA:Keindahan Pulau Borneo Dengan Hutan Tropis Yang Luas Dan Tebal
Sarang walet mengandung kalsium, mangan, tembaga dan zinc yang termasuk mineral penting dalam tubuh.
Manfaatnya mulai dari menjaga kesehatan tulang, meningkatkan kesehatan jantung dan menjaga daya tahan tubuh.
2. Mendukung fungsi organ tubuh
Sarang burung walet juga diperkaya oleh berbagai mineral yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tubuh,
BACA JUGA:Sinopsis The SpongeBob Movie: Sponge on the Run
di antaranya mangan, tembaga, seng, dan kalsium.
Mineral mangan bertugas untuk membantu pertumbuhan tulang, penyembuhan luka, sekaligus melancarkan proses metabolisme karbohidrat, kolesterol, dan asam amino di dalam tubuh.
Sementara tembaga berperan menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah.
Tak lupa ada mineral kromium yang berperan membantu penyerapan nutrisi di usus.
BACA JUGA:Pemandangan Yang Mengagumkan Inilah Pesona Keindahan Bukit Jamur Bengkayang
3. Mencegah resistensi insulin