Keajaiban Kuliner Ciputat, 6 Makanan Khas yang Membuat Ketagihan

3 cm lengkuas, memarkan

5 buah cabai merah, iris tipis

4 butir bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, iris tipis

1 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bumbu Halus:

5 butir kemiri, sangrai

3 cm jahe

3 cm kunyit

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabai merah (sesuai selera)

Cara Pembuatan:

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum dan matang.