Keajaiban Kuliner Ciputat, 6 Makanan Khas yang Membuat Ketagihan

Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga berubah warna.

Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Aduk rata.

Tuangkan santan kental ke dalam tumisan daging, aduk perlahan hingga meresap.

Tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera. Aduk rata dan biarkan hingga daging empuk dan kuah menyusut.

Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.