Buntil adalah makanan khas Jawa Tengah yang juga populer di Temanggung. Buntil daun pepaya adalah salah satu varian yang paling digemari.
Dibuat dari daun pepaya yang diisi dengan parutan kelapa muda, teri, dan bumbu-bumbu khas, kemudian dibungkus dan dimasak dengan santan hingga meresap.
Buntil menawarkan perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit pahit dari daun pepaya, menciptakan sensasi rasa yang unik dan lezat.
Biasanya, buntil disajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi untuk melengkapi kenikmatan kuliner ini.
5. Enting-Enting Gepuk Manisan Tradisional yang Menggugah Selera
Enting-enting gepuk adalah manisan tradisional yang terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan dicampur dengan gula merah cair, kemudian dipadatkan dan dipotong-potong.
Proses pembuatannya yang masih menggunakan cara tradisional menjadikan enting-enting gepuk sebagai oleh-oleh khas yang banyak dicari wisatawan.
Rasanya yang manis dan gurih membuat manisan ini cocok dinikmati sebagai camilan kapan saja.
Selain itu, enting-enting gepuk juga sering dijadikan buah tangan yang menunjukkan keramahan dan kearifan lokal masyarakat Temanggung.
Baca Berita ini :
Kuliner Legendaris Pekalongan, 7 Makanan Khas yang Unik dan Menggugah Selera
KORANPAGARALAMPOS.CO - Kuliner Legendaris Pekalongan, 7 Makanan Khas yang Unik dan Menggugah Selera
Pekalongan tidak hanya menawarkan kekayaan budaya batik, tetapi juga kuliner yang menggugah selera.
Tujuh rekomendasi makanan khas Pekalongan di atas menunjukkan betapa beragam dan lezatnya kuliner yang ditawarkan oleh kota ini.
Setiap hidangan memiliki keunikan dan cita rasa yang khas, menjadikannya legendaris dan wajib dicoba.