- 1 lembar daun jeruk
- ½ cm lengkuas, digeprek
BACA JUGA:Bukan Penangkal Santet! Ini Manfaat Baik dan Obat Alami Daun Kelor Bagi Kesehatan
- Bumbu penyedap dan merica secukupnya
Bumbu halus:
- 1 buah kemiri
- 1 siung bawang merah
BACA JUGA:Gigitan Tikus, Risiko Kesehatan Dan Pertolongan Pertama Yang Perlu Anda Tahu
- 1 siung bawang putih
- Sedikit jahe dan kunyit
- ½ sdt ketumbar
Cara membuat:
BACA JUGA:Euro 2024 - Frenkie de Jong Ambil Risiko Kesehatan Demi Belanda
1. Rebus ayam hingga setengah matang dengan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, dan masukkan ke dalam rebusan ayam.
3. Tambahkan garam, gula, dan merica.
4. Masak hingga ayam empuk, angkat dan suir daging ayam.
BACA JUGA:Kesehatan dan Kebersihan, Kunci Burung Murai Batu Gacor!