Tidak hanya itu, studi lain dalam jurnal Obesity Review juga menghubungkan diet dengan mengonsumsi banyak sayuran dan penurunan berat badan lebih konsisten dan pastinya lebih stabil.
3. Melindungi Tubuh dari Serangan Kanker
Selanjutnya adalah membantu melindungi tubuh dari serangan sel kanker sekaligus membantu memeranginya.
BACA JUGA:5 Manfaat Ikan Kembung Sebagai Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Ini, lagi-lagi berkat peran dari senyawa kaempferol yang dihubungkan dengan penurunan risiko masalah kesehatan kronis, termasuk kanker.
Studi yang diterbitkan dalam jurnal Food Chemistry, menunjukkan senyawa tersebut mampu melawan sel kanker dengan membantu mengurangi terjadinya peradangan, membunuh sel kanker, dan mencegah penyebarannya.
Lalu, studi lainnya dalam Journal of Agricultural & Food Chemistry juga membuktikan bahwa daun bawang yang ditanam di tanah yang kaya akan kandungan selenium memiliki manfaat menurunkan pertumbuhan sel kanker pada tikus.
Sementara pada manusia yang mengonsumsi daun bawang secara teratur memiliki risiko penurunan kanker lambung lebih rendah hingga 46 persen.
BACA JUGA:5 Mengoptimalkan Sistem Kekebalan Tubuh Dengan Vitamin C
4. Melancarkan Saluran Pencernaan
Sebagai bahan makanan yang punya serat larut, termasuk probiotik, daun bawang juga dipercaya bisa membantu melancarkan saluran pencernaan sekaligus menjaga kesehatan usus.
Senyawa ini menghasilkan rantai pendek, seperti propionat, asetat, dan butirat yang mengurangi terjadinya peradangan dan meningkatkan kekuatan kesehatan usus.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition,
BACA JUGA:5 Manfaat Jamur Tiram Dalam Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
membuktikan bahwa diet yang kaya probiotik bisa membantu memudahkan penyerapan nutrisi penting dalam tubuh dan tentunya meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.
5. Membantu Menurunkan Kadar Gula Darah