PAGARALAMPOS.CO- Pernahkah kamu mengonsumsi jantung pisang? Jantung pisang atau bunga pisang warna ungu ini umumnya diolah dalam bentuk gulai atau tumisan.
Nyatanya, manfaat jantung pisang sangat baik untuk kesehatan.
Bahan ini merupakan sumber vitamin, mineral, maupun serat yang baik.
Terdapat sejumlah manfaat jantung pisang yang baik untuk kesehatan, di antaranya menurunkan kolesterol dan gula darah, menyehatkan sistem pencernaan, hingga mencegah pembesaran prostat.
BACA JUGA:5 Manfaat Buah Melon Dalam Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut
Selain itu, cikal bakal buah pisang ini juga mengandung vitamin dan mineral.
Tahukah Anda kalau bunga atau jantung pisang bisa dikonsumsi? Bagi Anda yang belum familiar, jantung pisang adalah bunga berwarna ungu kecokelatan yang akan menghasilkan buah pisang.
Di balik bentuknya yang unik, ternyata ada manfaat jantung pisang untuk kesehatan.
Kandungan jantung pisang antara lain kalori (51 Kcal), protein (1,6 g), lemak (0,6 g), karbohidrat (9,9 g), serat (57 g),
BACA JUGA:Ambisi Juergen Klopp Jegal Rekor 23 Kemenangan Beruntun Manchester City
kalsium (56 mg), fosfor (73,3 mg), zat besi (56,4 mg), kalium (553,3 mg), magnesium (48,7 mg), dan vitamin E (1,07 mg).
Berikut inilah 5 manfaat jantung pisang bagi kesehatan tubuh yuk kepoin:
1. Mengatasi infeksi kulit
Salah satu manfaat jantung pisang untuk kesehatan adalah mengatasi infeksi kulit.
Alasannya, jantung pisang mengandung etanol yang dikenal sebagai antimikroba dan telah digunakan secara turun-temurun untuk mengobati berbagai kondisi, seperti luka ataupun infeksi kulit.