Langkah-langkah Pembuatan:
1. Mempersiapkan Bahan Dasar
BACA JUGA:Menemukan Surga Kuliner di Kalimantan Selatan, 7 Hidangan Tradisional yang Tak Boleh Dilewatkan
Pertama, campurkan susu kental manis dengan air dalam sebuah wadah besar. Aduk hingga susu larut sepenuhnya dalam air.
Tambahkan gula pasir ke dalam campuran tersebut dan aduk hingga gula larut. Campuran ini akan menjadi basis dari es kul kul Anda.
2. Membagi dan Mewarnai Campuran
Bagi campuran susu dan gula tadi menjadi beberapa bagian, tergantung pada jumlah warna yang ingin Anda buat.
BACA JUGA: Petualangan Kuliner di Tanah Aceh, 8 Sajian Khas Aceh yang Menggoda
Misalnya, jika Anda ingin membuat tiga warna, bagi campuran menjadi tiga wadah yang berbeda.
Setelah membagi campuran, tambahkan pewarna makanan dan esens makanan ke setiap wadah.
Misalnya, tambahkan pewarna merah dan esens stroberi ke satu wadah, pewarna coklat dan esens coklat ke wadah kedua, dan pewarna kuning dengan esens vanila ke wadah ketiga.
Aduk masing-masing campuran hingga warna dan rasa tercampur merata.
BACA JUGA: Eksotisme Kuliner Maluku Utara, 5 Rekomendasi Makanan Khas yang Wajib Dicicipi
3. Mengisi Plastik Es Loli
Ambil plastik es loli dan buka ujungnya dengan hati-hati. Tuang campuran berwarna ke dalam plastik es loli menggunakan sendok atau corong kecil.
Isi plastik hingga hampir penuh, lalu masukkan tusuk sate atau stik es krim ke tengahnya.