Soto ini terbuat dari kuah kaldu ayam yang gurih, disajikan dengan potongan daging ayam, tauge, daun seledri, dan ditaburi bawang goreng. Rasanya yang hangat dan lezat membuat soto ini menjadi hidangan yang disukai banyak orang di Lampung.
4. Rujak Soto
Rujak Soto merupakan hidangan unik yang menjadi kebanggaan masyarakat Lampung. Terdiri dari irisan buah-buahan segar seperti mangga, nanas, timun, dan bengkoang yang disiram dengan kuah soto khas Lampung yang gurih dan pedas.
Kombinasi antara rasa manis buah-buahan dan gurihnya kuah soto menciptakan sensasi rasa yang tak terlupakan.
BACA JUGA:Menyusuri Lezatnya Kalimantan Tengah, 5 Kuliner Khas yang Menggoda Lidah
5. Otak-Otak
Otak-otak adalah camilan yang terbuat dari campuran ikan tenggiri, tepung tapioka, santan, dan beberapa bumbu rempah. Campuran tersebut kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang hingga matang.
Rasanya yang gurih dan aromanya yang harum menjadikan otak-otak sebagai camilan yang sangat disukai di Lampung.
6. Mie Celor
BACA JUGA:Menemukan Surga Kuliner di Kalimantan Selatan, 7 Hidangan Tradisional yang Tak Boleh Dilewatkan
Mie Celor adalah hidangan mie khas Lampung yang disajikan dengan kuah santan kental yang gurih dan pedas. Mie tersebut kemudian ditambahi dengan telur rebus, irisan ayam, tauge, dan daun bawang.
Rasanya yang lezat dan tekstur mie yang kenyal membuat Mie Celor menjadi salah satu hidangan favorit di Lampung.
7. Pisang Keprek
Pisang Keprek adalah camilan tradisional Lampung yang terbuat dari pisang yang digoreng dan kemudian dikeprek hingga pipih. Pisang tersebut kemudian disajikan dengan taburan meses atau keju parut di atasnya.
BACA JUGA: Petualangan Kuliner di Tanah Aceh, 8 Sajian Khas Aceh yang Menggoda
Rasanya yang manis dan gurih menjadikan Pisang Keprek sebagai camilan yang cocok dinikmati bersama secangkir kopi atau teh.