KORANPAGARALAMPOS.CO - Surga Rasa Lokal, 7 Makanan Khas Tebing Tinggi yang Mengundang Selera
Tebing Tinggi, sebuah kota kecil di Sumatera Utara, Indonesia, mungkin tidak sepopuler Medan atau Danau Toba.
Dalam hal destinasi wisata, namun kota ini menyimpan kekayaan kuliner yang sangat layak untuk dijelajahi.
Dengan perpaduan budaya yang beragam, Tebing Tinggi menawarkan berbagai hidangan khas yang menggugah selera.
BACA JUGA:Melodi Cita Rasa, Kelezatan Suwar-suwir Kuliner Khas Jember yang Menggoyang Lidah
Tebing Tinggi mungkin tidak sebesar kota-kota lain di Sumatera Utara, namun kota ini menawarkan kekayaan kuliner yang luar biasa.
Dari hidangan berbahan dasar ikan hingga kue tradisional yang manis, setiap makanan khas Tebing Tinggi memiliki cerita dan cita rasa yang unik.
Jadi, jika Anda berkesempatan mengunjungi kota ini, jangan lewatkan untuk mencicipi tujuh makanan khas di atas.
Berikut ini adalah 7 rekomendasi makanan khas Tebing Tinggi yang wajib Anda coba.
BACA JUGA:Kelezatan Tersembunyi, Tahu Hwa Kuliner Legendaris Jember yang Harus Dicicipi
1. Lemang Tebing Tinggi
Lemang adalah makanan yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dalam bambu. Di Tebing Tinggi.
Lemang biasanya dinikmati bersama rendang atau serundeng (kelapa parut yang digoreng). Proses memasaknya memakan waktu lama.
Karena beras ketan harus dimasak hingga benar-benar matang di dalam bambu yang dipanggang di atas bara api.
BACA JUGA:Rasa Binjai, 8 Permata Kuliner yang Tidak Boleh Anda Lewatkan di Tengah Sumatra