PAGARALAMPOS.CO- Ayam goreng merupakan menu yang mudah dibuat. Meski sederhana pembuatannya, ayam gorengnya enak dan menggugah selera. Apalagi nikmatnya jika disantap dengan nasi dan sambal.
Kebanyakan orang sengaja merebus ayam sebelum digoreng untuk melunakkan teksturnya. Beberapa bumbu dan rempah ditambahkan ke dalam air rebusan untuk meningkatkan cita rasa ayam.
Anda bisa membuat ayam goreng yang enak, tetapi cara ini membutuhkan waktu. Setelah diteliti, ternyata ada cara memasak ayam goreng yang lebih praktis. Enak dan mengenyangkan, ayam goreng kerap menjadi pilihan keluarga.
Namun menyiapkan bahan ini membutuhkan kesabaran dan teknik memasak yang benar. Jika hal ini terjadi, dapat mempengaruhi hasil masakan selanjutnya. Mau ayam gorengnya alot, kenyal, dan tidak empuk?
BACA JUGA:Rahasia Kesehatan: 5 Tips Untuk Menghindari Masuk Angin, Cek Artikel Ini!
Menariknya, Anda sebenarnya bisa membuat sendiri ayam goreng yang empuk dan tidak keras. Rasanya pun tak kalah dengan yang dijual di restoran. Pernahkah Anda menggoreng ayam namun ternyata alot dan kenyal?
Mungkin karena banyak hal penting yang kita abaikan saat menggorengnya. Ada beberapa cara dan tips penting yang perlu diperhatikan untuk memastikan ayam Anda empuk dan tidak alot saat digoreng.
Ayam goreng merupakan salah satu menu yang digemari baik oleh orang dewasa maupun anak-anak. Selain itu, ayam goreng juga bisa dimasak dengan berbagai cara.
Ada ayam goreng kuning, ayam goreng tepung, ayam goreng kremes dan masih banyak lagi olahan ayam goreng lainnya. Jika Anda pecinta masakan ayam goreng pasti sudah tidak asing lagi dengan menu ayam goreng Karasan.
BACA JUGA:Panduan Lengkap: Ini 4 Tips Cegah Badan Bungkuk Dengan Langkah-langkah Ini
Pada dasarnya ayam goreng yang berasal dari daerah Kalasan dan Sleman Yogyakarta ini hampir sama dengan masakan ayam goreng pada umumnya.
Namun ayam Kalasan memiliki ciri khas yang unik, seperti sebelum digoreng, sebelum digoreng, ayam Kalasan ditaburi air kelapa sehingga memberikan rasa manis gurih dan membuat daging empuk.
Berikut ini 5 Tips agar ayam goreng tidak keras saat di goreng yuk simak:
1. Baluri Daging Ayam dengan Bumbu Marinasi
Untuk mendapatkan daging ayam yang nggak sekedar enak, namun juga empuk dan lembut, maka kamu perlu memarinasinya terlebih dahulu sebelum dimasak.