3 lembar daun salam
200 ml santan kental
1 sdm gula pasir
1 sdm garam
BACA JUGA:Surga Kuliner di Bumi Purwokerto, 7 Destinasi Must-Try untuk Menggoyangkan Lidah Anda
1 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm minyak goreng untuk menumis
Daun pisang untuk membungkus
BACA JUGA:Rahasia dan Kelezatan Soto Sokaraja, Menyelusuri Jejak Legenda Kuliner di Purwokerto
Cara Pembuatan:
1. Persiapan Bahan
Haluskan ikan tenggiri dengan blender atau food processor hingga halus.
Campurkan ikan yang telah dihaluskan dengan tepung sagu, telur, bawang putih.
BACA JUGA:Manisnya Sejarah dan Kelezatan Kue Apem, Memahami Legenda Kuliner di Purwokerto
Gula pasir, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk.
Kategori :